1. Genmanipulierte Hefen lassen auch Brotteig schneller gären als herkömmliche Züchtungen. ( Quelle: ）
2. Die Krippen sind aus ungewöhnlichen Materialien wie Brotteig, Maisblättern und Bambus. ( Quelle: Aachener Zeitung vom 22.11.2005）
3. Der Lebkuchen entstand früher durch die Zugabe von Honig zum Brotteig. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）