1. Eine Schale mit dem geriebenen Hartkäse steht deshalb immer griffbereit auf dem Tisch. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 20.11.2001）
2. Während die Deutschen argumentieren, Parmesan habe sich als allgemein gebräuchlicher Name für Hartkäse eingebürgert, ist die EU der Auffassung, Parmesan sei eine geschützte Ursprungskennzeichnung für Käse allein aus dem Umland von Parma. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 06.01.2004）