1. Das "San San Carte Indochine" soll und wird eine gehobenere, jüngere Klientel anziehen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 21.07.2005）
2. Begeisterung im Hotel Vier Jahreszeiten: Die hoteleigene "Doc Cheng's Bar Indochine" wurde am Montag in Düsseldorf zur "Trendbar des Jahres 1999" gekürt. ( Quelle: Welt 1999）
3. Noch eine Reminiszenz an das alte Indochine, den asiatischen Kolonialtraum der Grande Nation, dessen Hauptstadt Saigon war. ( Quelle: Die Welt Online vom 23.09.2003）