1. Der Spanferkelkeulenbraten mit Honigkraut und Quetschkartoffeln (16 Mark) und das Matjes-Filets mit Bratkartoffeln (12,50 Mark) sind weitere Küchenschlager. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
2. Ein Küchenschlager ist der "Hecht in Spreewaldsoße" für 16,90 Mark. Wer's ganz zünftig mag, bestelle eine Portion "Quark mit Leinöl, Zwiebeln und Kartoffeln" (6,90 Mark). ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）