1. Zum Empfang gibt es Champagner und ein Menü aus gebackenem Tandoori-Huhn in Curry, Lamm in Kokosnußmilch, gewürzt mit Mandeln und Ingwer, Safran und Kardamom, mit süßem Chutney und scharfem Chili. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 06.02.2005）
2. Kayed Atta sitzt zwischen ein paar Palmenstauden, zieht an seiner Zigarette, nimmt einen Schluck des starken arabischen Kaffees mit Kardamom und überlegt, wie es weitergehen soll. ( Quelle: Neues Deutschland vom 13.12.2003）
3. Kardamom zerreiben und Pinienkerne rösten. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 23.02.2002）
4. Die in der Küche stand und aus Koriander, Kreuzkümmel, Zimtpulver, Pfefferkörnern, Muskatnuß, Nelkenpulver, gemahlenem Kardamom eine gefährlich scharf riechende indische Gewürzmischung namens Garam Massala zusammenrührte. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）
5. Das Wort Pfefferkuchen schmeckt nicht nur nach Weihnachten, es gibt auch Auskunft über die Zutaten: Im Mittelalter wurden alle exotischen Gewürze wie Nelken, Muskat, Kardamom, Anis oder Zimt als "Pfeffer" bezeichnet. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 05.11.2005）
6. Er hat auch kein Männerparfüm erfunden, welches die Düfte von Stern-Anis, Kardamom und Piment mit der Sinnlichkeit von Haiti-Vetiver, Patschuli und weißer Ambra vereint. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 16.09.2005）
7. Die herkömmlichen Gewürze wie Nelken, Zimt, Kardamom und zwei, drei andere Sachen, die nicht verraten werden. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）
8. Neben üppig dekorierten Weihnachtsbäumen präsentiert diese Ausstellung Weihnachtsgewürze wie Sternanis, Zimt, Kardamom sowie weitere typische Backartikel wie Mandeln und Nüsse. ( Quelle: Die Zeit (48/2001)）
9. In einem anderen Topf schwammen 4 große rote Zwiebeln und 4 Rote Bete in einem mit Szechuanpfeffer, Kardamom, Zimt und Salz gewürzten köchelndem Sud. ( Quelle: Die Zeit (34/2004)）
10. Vom "Tschai Zai", einem schwarzen Tee mit Kardamom, waren wir ein bißchen enttäuscht. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）