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Kartoffel-Baumkuchen
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Beispiel(e):

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  1. Beispiele aus der ersten Speisekarte: Terrine vom jungen Lauch mit Langostinos, Mousse von gelben Kirschtomaten mit Imperial-Kaviar, Crepinette vom Rebhuhn mit gratinierter Birne, Maronen und Kartoffel-Baumkuchen.( Quelle: Tagesspiegel 1999 )