1. Markus Rathe, der seit dem Frühjahr in Geisel's Vinothek an der Schützenstraße die Gäste mit einem kleinen, aber feinen Speisenangebot verwöhnt, wird gelobt für "junge Gerichte, die die alten Regeln des Wohlgeschmacks einhalten". ( Quelle: DIE WELT 2000）