Lob der Jury: "Die aromareiche und bodenständige Küche!"( Quelle: BILD 1998 )
Von Gisela Fechner in Kräuteröl eingelegte Ziegenkäse und der aromareiche Zitronen-Salbei-Essig, die knusprigen Pinienplätzchen und die Kastanien in Grappasirup - Köstlichkeiten aus der eigenen Küche sind Geschenke mit besonderem Reiz.( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995 )