Denn das Absinken des Östrogenspiegels ist für das Stoffwechselorgan Knochen mit einer negativen Bilanz verbunden, auch wenn mit Krafttraining und kalziumreicher Ernährung gegengesteuert werden kann.( Quelle: Tagesspiegel vom 21.07.2003 )
Die Ernährung mit kalziumreicher Kost im Alter verringert nicht die Gefahr von Hüft- und Unterarmbrüchen.( Quelle: Berliner Zeitung 1999 )