zerkocht

  1. Gewußt wie: Bei der fernöstlichen Küche, die leicht ist, bei der Vitamine und Mineralien nicht zerkocht werden, bei der es auf Farbe und De- kor ankommt, ist das besonders wichtig. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993)
  2. Die Fischgänge kamen etwas zerkocht an die Tische, das Kalbsfilet konnte den Gesamteindruck nicht komplett retten. ( Quelle: Die Welt vom 10.11.2005)