Da gab es brave Leberknödel, herzhafte Stücke Rindfleisch, auf die wir den Gansbraten setzten. (Quelle: Ludwig Thoma - Der westfälische Glaubensbote / 1)
"Wird schon, wird schon, gestrenger Herr Oberdeichgraf", erwiderte der Alte schmunzelnd; "der Gansbraten da wird schon die Kräfte stärken! (Quelle: Theodor Storm - Der Schimmelreiter / 5)
Sicher sehen sie in der Ferne deutlicher als wir, welche unterschiedlichen Bräuche es gibt, um dieses Fest zu begehen - ganz ohne sentimentale Lieder und Stollen und Gansbraten. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 2001)
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