In der Mikrowelle wird aufgrund des Dampfdrucks im Inneren des Bratens die Feuchtigkeit regelrecht an die Oberfläche gepumpt, wo sie aber bei Zimmertemperatur nicht verdunstet, sondern sich ansammelt. (Quelle: DLF - aus Naturwissenschaft und Technik 1996)
Bislang habe niemand den Einfluß der Lebensmittelporosität und des Dampfdrucks im Inneren des garenden Essens ausreichend beachtet. (Quelle: DLF - aus Naturwissenschaft und Technik 1996)
Aber daß die Liebe, große Gefühle, Claudia Schiffer und David Copperfield, Obelix und Idefix u.a. wegen des wechselseitigen Dampfdrucks zueinander fanden - enttäuschend, irgendwie. (Quelle: TAZ 1997)
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