f. oxidation, oxidizing, uniting with oxygen;
being oxidized
德文解释
f.
(Chemie) Reaktion, Verbindung eines chemischen Elements od. einer chemischen Verbindung mit Sauerstoff.
(Chemie, Physik) Vorgang, bei dem ein chemisches Element od. eine chemische Verbindung Elektronen abgibt, die von einer anderen Substanz aufgenommen werden.
Derart fein verteiltes Eisen kann sich erhitzen, wenn es plötzlich an die Luft kommt: Die Ursache ist Energie, die durch die Oxidation des Metalls frei wird. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Wer also so lange Edelgas in eine Weinflasche pumpt, bis der Sauerstoff entwichen ist und dann die Öffnung sofort verschließt, schützt den Wein nachhaltig vor Oxidation. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Denn Kälte verlangsamt die chemischen und physikalischen Prozesse (Oxidation), so bleiben die meisten Weine für einige Tage trinkbar. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
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