4. "A deux minestreus du duc d'Athènes qui vindrent pour le mariage de Roquefort... (Quelle: Ferdinand Gregorovius - Geschichte der Stadt Athen im Mittelalter / II. Buch, 8. Kapitel, 3)
100 g Roquefort und 4 EL Crème fra"che mit einer Gabel zermatschen. (Quelle: Die Zeit 1997)
Ingwer und Kümmel, schimmliger Roquefort, roher Fisch. (Quelle: Die Zeit 1997)
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