Da wird einem bei der Zubereitung des Classic Swiss Fondues geraten, das Gericht bei hoher Temperatur dreißig Minuten zu kochen. (Quelle: Die Zeit 2001)
Jahrzehntelang wunderte sich niemand darüber, dass die Comic-Schweizer schon eineinhalb Jahrtausende vor der Erfindung des Fondues eimerweise Käse schmelzen. (Quelle: Die Zeit 2001)
Natürlich gibt es auch die berühmten japanischen Fondues, etwa Sukiyaki (mit Rindfleisch), Torinabe (Gemüse mit Hähnchen) oder Butanabe (Gemüse mit Schweinefleisch), je 80 Mark für zwei Personen. (Quelle: DIE WELT 2001)
油。干酪。
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