Die Obergärung findet bei 15 bis 20 Grad Celsius statt und dauert drei bis fünf Tage. (Quelle: Berliner Zeitung 1996)
Im 16. Jahrhundert entdeckten die Brauer, daß sie durch die Umstellung von Obergärung auf Untergärung ein lagerfähigeres Bier erhielten. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)
酵
DE-DE
Sätze
DE-CN
EN-CN
Bilder
Google
Wiki
