Der eine war reichlich mit kleinen Speckwürfeln und Kümmel bestreut; auf dem andern lagen dicht geschichtet Apfelstücke mit Zucker und Zimmet darüber. (Quelle: Ida Bindschedler - Die Turnachkinder im Sommer)
(Am nächsten Tag aufgewärmt mit gerösteten Brot- und Speckwürfeln.) (Quelle: Die Zeit 1997)
Typisch sind seine Seezungenstreifen mit marinierten Speckwürfeln zum Püree aus weißen Bohnen oder die mit Hummer gefüllten Ravioli in klassischer Sauce. (Quelle: Die Zeit 1997)
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