Auf dem Tisch stand ein Einsiedglas mit kandiertem Obst, aus dem der Alte jedesmal beim Vorübergehen mit langen, schmalen, gepflegten Fingern eine Frucht nahm. (Quelle: Hugo von Hofmannsthal - Age of Innocence)
Zum Abschluss ein fröhlich-frisches Frühlings-Dessert: Erdbeeren und Basilikum als Parfait mit kandiertem Chicorée. (Quelle: DIE WELT 2001)
Die märchenhaften Räucherforellen-Spätzle mit kandiertem Meerrettich - die Seele entspannt, als plumpse sie in Frau Holles Federbetten. (Quelle: Süddeutsche Online)
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