Der bloße Unwille macht zwar Verse, aber nicht die besten; selber die Satire wird durch Milde schärfer als durch Zorn, so wie Essig durch süße Rosinenstiele stärker säuert, durch bittern Hopfen aber umschlägt. (Quelle: Jean Paul - Vorschule der Ästhetik, Erste Abteilung, I. Programm, §3)
Ja, ich darf Ihrer Durchlaucht vorschlagen, daß Sie in Zeiten, wo das Wetter nicht zum Gehen ist, dafür recht gut das Reden wählen können, weil dieses das Blut herrlich säuert durch das schnellere Einatmen der Lebensluft und das Ausatmen der Stickluft. (Quelle: Jean Paul - Dr. Katzenbergers Badereise, 38. Summula / 1)
Fuchs nimmt zu gleichen Teilen über Nacht abgekühlte Abendmilch und frische Morgenmilch und säuert sie. (Quelle: Die Welt Online)
酸。使
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