Glutaminen

  1. Das Ergebnis: Eiweiße mit 51 Glutaminen lagerten sich zusammen und bildeten unlösliche Klumpen, während solche mit 20 oder 30 Glutaminen weiter einzeln vorlagen. ( Quelle: Welt 1997)
  2. Das Ergebnis: Eiweiße mit 51 Glutaminen lagerten sich zusammen und bildeten unlösliche Klumpen, während solche mit 20 oder 30 Glutaminen weiter einzeln vorlagen. ( Quelle: Welt 1997)