Kochschinken

  1. Eines gleichermaßen guten Rufes erfreuen sich Frankfurter Würstchen, Kochschinken, Knacker zum Rohessen sowie Chili-Peitschen, das sind dünne, in Saitlinge gefüllte Rohwürste mit deutlich scharfer, bele-bender Chili-Note. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 28.06.2002)
  2. Keine Suppe, kein Schnitzel, kein Stück Kochschinken, keine Sauce Hollandaise, die jetzt nicht mit Spargel serviert würde. ( Quelle: Tagesspiegel vom 01.05.2004)