1. Da Roggen- und Weizenmehl einen geringen Lysingehalt haben, kann Brot aus diesen Getreiden durch Beimischen von Lupinensaat aufgewertet werden. ( Quelle: TAZ 1994）
2. Demgegenüber blieb der Preis für Weizenmehl - der mit Abstand wichtigsten Zutatim selben Zeitraum unverändert. ( Quelle: Die Zeit (36/2002)）
3. Finanzminister Bresser Pereira hat Mitte Juni kurzerhand die staatlichen Subventionen für Weizenmehl gestoppt/ und damit nicht nur die Brotpreise um 50 Prozent in die Höhe getrieben, sondern auch der Hostienproduktion einen schweren Schlag versetzt. ( Quelle: TAZ 1987）
4. In den kommenden sechs Monaten werden 136 000 Tonnen Weizen und Weizenmehl benötigt. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
5. Jeder Iraker bekommt 9 kg Weizenmehl, 3 kg Reis, 2 kg Zucker, 200 g Tee ein halbes Kilo Waschpulver und ein Viertel Kilo Seife. ( Quelle: Tagesspiegel vom 21.02.2003）
6. Die römische Glaubenskongregation hatte Hostien ohne Weizenmehl als nicht als 'eucharistiefähige Materie' abgelehnt. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
7. Der Ernstfall, der ein tödlicher hätte sein können, wäre die Substanz nicht gefärbtes Weizenmehl, sondern Anthrax, Rizin, Sarin oder ein anderes Gift gewesen, klärte sich rasch auf. ( Quelle: Die Welt Online vom 21.05.2004）
8. Das ist normaler Brötchenteig aus Weizenmehl, der glasiert und mit Salz bestreut wird. ( Quelle: TAZ 1990）
9. Für den Notfall: Weizenmehl. ( Quelle: TAZ 1996）
10. Eine Auszeichnung dieser Backzutaten ist gesetzlich nicht vorgeschrieben, und auch die Kunden von Kamps erfahren davon nichts, an der Theke steht, so Grimm, lediglich: "Leicht gesalzener Brötchenteig aus 100 Prozent Weizenmehl". ( Quelle: OTS-Newsticker）