Letzterer ist von Hauptberuf Chiropraktiker und hatte eigentlich mit der Önologie nichts am Hut. (Quelle: Die Welt 2002)
Bevor Jean-Claude Rouzaud Ende der 60er Jahre in das von seiner Großmutter Camille Olry-Roederer mit eiserner Hand geführte Unternehmen eintrat, hatte er eine Ausbildung in Weinbaukunde (Önologie) absolviert. (Quelle: Süddeutsche Online)
Wir reden also nicht von Weinkreationen, die auf Auktionen fünfstellige Preise erzielen, also mehr in den Bereich der Mythologie als der Önologie gehören. (Quelle: Süddeutsche Online)
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