Der Experte: "Heute bilden die Salmoniden den Hauptanteil am Gesamtfisch der Billestrecke zwischen Billbaum und Köthel sowie von Grande bis oberhalb des Reinbeker Mühlenteiches." (Quelle: Die Welt 2001)
Abb.2 Bei Salmoniden ist ein kontinuierlicher Anstieg des Gesamtkörperfettanteils während des Wachstums festgestellt worden, der sich auch im ansteigenden intramuskulären Fettgehalt widerspiegelte. (Quelle: bmb+f Forschungslandkarte Deutschland 1998)
Denn auch deutsche Angelvereine haben vielerorts die edlen Salmoniden erfolgreich wieder eingebürgert. (Quelle: Berliner Zeitung 1995)
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