Man kann die noch heiße Torte mit Orangen- oder Aprikosenmarmelade bestreichen. (Quelle: Die Zeit 2001)
Klassisch ist das Bestreichen der heißen Torte mit Aprikosenmarmelade, und pfiffig wäre es, diese vorher warm zu machen (damit sie flüssig wird) und mit Kirschschnaps und geriebenem Ingwer anzureichern. (Quelle: Die Zeit 1996)
Das hat Tradition, seit Franz Zentis 1893 mit der Eröffnung eines Kolonialwaren-Geschäfts und der Herstellung von Marmelade unter der Marke "Famos: Feinste Aprikosenmarmelade ohne Sirup" den Grundstein für das Unternehmen gelegt hat. (Quelle: Süddeutsche Online)
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