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Eisbein    Aussprache  加入生词本  
  n.    
( n )
蹄髋,肘
[猎]蹄动
<复数>[口,谑]两脚
knuckle, finger joint;
lump on finger joint

  1. [Gastronomie]: Adlerhaxe (fränk.), Bötel, Eisbein, Gnagi (schweiz.), Hachse, Hämmche, Haspel (hess.), Haxe, Haxn (ugs.), Hechse, Knöchla (fränk.), Schweinshachse, Schweinshaxe, Schweinshaxn (bayr.) (ugs.), Stelze (österr.), Wädli (schweiz.)
  1. Zwischen Sauerkraut und Kartoffelpüree lag das dampfende Eisbein, das zumFamilienkrachführ-te: "Nimm sofort die Leichenteile von meinem Teller", forderte Katarina ihre Mutter auf, die vergeblich mit "lebenswichtigem Vitamin B12 im Fleisch" argumentierte. (Quelle: BILD 2001)
  2. Früher hat man aus dem sehr starken Schweineknochen die Kufen für Schlittschuhe geschnitzt, und darum wurden die Knochen einfach Eisbein genannt." (Quelle: Berliner Zeitung 2001)
  3. Wisst ihr übrigens, warum Eisbein Eisbein heißt? (Quelle: Berliner Zeitung 2001)


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