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Gänseschmalz    Aussprache  加入生词本  
goose dripping, goose fat

  1. Don Gänseschmalz von Ofenruß, Donna Maria Affensprung von Hobelspan und ähnliche Namen haben nur im Spanischen Wohlklang, aber im Deutschen nicht. (Quelle: Karl May - Bei den Bolamännern)
  2. Alle aber werden zunächst ziemlich fein gewürfelt und danach in Olivenöl (oder Butter oder Gänseschmalz) sanft angedünstet. (Quelle: Die Zeit 1997)
  3. Es darf auch Sesamöl sein oder Gänseschmalz. (Quelle: Die Zeit 2001)


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