Das Mitglied der "Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen" züchtet auch seltene Perlhühner, blauköpfige Bronzeputer rennen bedrohlich kollernd über seinen Hof, und demnächst kommt Rotes Höhenvieh auf die Weide. (Quelle: TAZ 1997)
Milchlieferanten sind das graubraune Höhenvieh, das Höhenfleckvieh und rotbuntes Vieh aus den niedrig gelegenen Weiden. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)
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山牛种
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