Von großem Nutzen aber seien solche Käsereien, das Geld komme wie durch ein Stiefelrohr herab, und alles für Sachen, welche man sonst gar nicht ästimiert oder habe zuschanden gehen lassen und zUnnutz verbraucht. (Quelle: Jeremias Gotthelf - Die Käserei in der Vehfreude / 1. Kapitel (1))
Ringsum hätte man Käsereien, und wer keine habe, werde ausgelacht; da seien die Weiber Meister, heiße es, oder es fehle den Mannen am Einsehen, was nützlich sei. (Quelle: Jeremias Gotthelf - Die Käserei in der Vehfreude / 1. Kapitel (1))
Von da an mehrten sich die Käsereien stündlich, hätten wir bald gesagt, sie schossen aus dem Boden herauf fast über Nacht wie die Pilze, trotz den großen Schwierigkeiten, mit denen sie zu kämpfen hatten. (Quelle: Jeremias Gotthelf - Die Käserei in der Vehfreude / 2. Kapitel (1))
。牛
店。乳牛。酪农。做干酪。
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