Hohl hat Lebensmitteltechnologie studiert und wäre beinahe Bierbrauer geworden, wenn ihn nicht plötzlich das Fernweh gepackt hätte. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Und dank des Fortschritts der Lebensmitteltechnologie sind minder- und hochwertige Waren im Aussehen oder Aroma immer weniger voneinander zu unterscheiden. (Quelle: Die Zeit 1999)
Das Ingenieurswissen, das im Studiengang Lebensmitteltechnologie vermittelt wird, macht in der Lebensmittelwirtschaft nur noch 50 Prozent aus. (Quelle: Die Zeit 2001)
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