Der süße Abschluss, eine Tarte (15 Mark) aus dünnem Mürbteig mit einer Creme Patissier überzogen, mit Feigenecken belegt und im Ofen gebacken, war ebenso grundsolide zubereitet. (Quelle: Die Welt 2001)
Ungesalzenen Mürbteig zu einer 50 mm dicken Rolle formen, auf den Topfrand legen und den Deckel mit etwas Druck aufpressen. (Quelle: Berliner Zeitung 1999)
Mit dem Rollholz lässt sich der süße Mürbteig kinderleicht ausrollen. (Quelle: Berliner Zeitung 1999)
> =Mürbeteig
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