In der Ausstellung im Rhöndorfer Haus sind aber in einer Vitrine die Modelle vom Schrotbrot und der frühen Soja-Wurst stets Anziehungspunkte für die "kundigen" Besucher. (Quelle: Süddeutsche Online)
Erfolgreich war er dagegen mit seinem Rezept für das "Rheinische Schrotbrot" auf Mais-Basis und seiner Sojawurst. (Quelle: Süddeutsche Online)
Pankow kommt mit einem Schrotbrot ganz gesund daher und Kreuzberg bietet Hanfbrot - kieztypisch eben. (Quelle: Berliner Zeitung 2000)
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