Heißhungrig machen wir uns über das Buffet her, auf dem einheimische Spezialitäten wie Antilope, Cassava (Maniok), Yamswurzel und Kochbananen angerichtet sind. (Quelle: Die Welt 2001)
Sehr zu empfehlen ist übrigens die Currysuppe mit Yamswurzel, Paprika und Huhn. (Quelle: Süddeutsche Online)
Der US-Chemiker Russell Marker entdeckte in der mexikanischen Yamswurzel die Substanz Diosgenin. (Quelle: Welt 1996)