Er setzt auf Gerstenwasser und hat einen Zapfhahn erfunden, der das Bier hydraulisch aus dem Fass pumpt - nicht wie üblich mit CO2-Gas. (Quelle: DIE WELT 2001)
Der komplett umgebaute historische Triebwagen "DT1-Hanseat" (Baujahr 1958) verfügt über zehn Quadratmeter Tanzfläche, Musikanlage und Tresen mit Zapfhahn. (Quelle: DIE WELT 2001)
"Wir kümmern uns um das Wasser von der Quelle bis zum Zapfhahn", erklärt der Leiter des Arbeitsbereichs, Professor Knut Wichmann. (Quelle: DIE WELT 2001)
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