Verbraucher sollten Rohmilch in jedem Fall abkochen und Hackfleisch durchgaren, hieß es. (Quelle: Berliner Zeitung 1995)
Er muß schnell durchgaren, damit die Entenleber nicht zerfällt." (Quelle: Berliner Zeitung 1998)
Für Panik gebe es in Stuttgart keinen Grund, beim Verzehr von Fleisch und Milch solle man die Vorsichtsregeln beachten, also gut durchgaren und rohe Milch erhitzen. chl. (Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)
Zum Beispiel in aller Ruhe durchgären, wie das üblich war, bevor es künstlich hergestellte Hefen gab und Gärtanks mit computergesteuerten Temperaturen. (Quelle: Die Zeit 1997)
Zudem lässt er seine Weine komplett durchgären, so dass Sie selbst nach durchzechter Nacht keinen "Schädel" befürchten müssen. (Quelle: Die Welt Online)
Wie wäre es, wenn die Brauer ihre Drohung noch mal durchgären ließen, ehe es an der Gastronomiefront bebt? (Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)
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