Vor ihm stand der eingesalzene Kabliau. (Quelle: Karl von Holtei - Ein Mord in Riga / 14. Kapitel)
Deutlicher und zugleich delikater (in jeder Bedeutung des Ausdrucks, denn frisch eingesalzene Heringe sind in Preußen und Sachsen eine Delikatesse) konnte ich meine Liebe und meine redlichen Absichten unmöglich erklären. (Quelle: Hermann Fürst von Pückler-Muskau - Briefe eines Verstorbenen / Fünfundzwanzigster Brief (4))
Fräulein Ännchen sah schon alles aufgezehrt, alles neue Gemüse, die Hammelherde, das Federvieh, das eingesalzene Fleisch, ja selbst den Runkelrüben-Spiritus und das trieb ihr die hellen Tränen in die Augen. (Quelle: E. T. A. Hoffmann - Die Serapions-Brüder / IV. Band, Achter Abschnitt / Die Königsbraut (3))
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