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einzusalzen    Aussprache  加入生词本  
vt. 盐腌。
salt, preserve with salt, preserve in salt
  1. Er versteht namentlich unter diesem heißen Himmel das Fleisch auf das dauerhafteste einzusalzen, was die Spanier in der Neuen Welt für unmöglich erklären. (Quelle: Adelbert von Chamisso - Reise um die Welt / Von Kalifornien nach den Sandwich-Inseln)
  2. Man sagt - ich weiß aber nicht, obs wahr ist - das Wort käme von dem Wilhelm Bökel oder Beukelsen her, der zuerst die Kunst erfand, die Häringe einzusalzen, daß man sie das ganze Jahr hindurch essen kan. (Quelle: Robinson der Jüngere - Robinson der Jüngere / 7. Abend - 1)
  3. Die klassische, archaische Art, die Kapern - die jungen, lange vor der Blüte geernteten Knospen des hübschen Strauches - haltbar zu machen, ist, sie dick einzusalzen. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)


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