基本词义厨 廚繁 chú

[1] (形声。从广(yǎn),尌(shù)声。本义:厨房)

[2] 同本义 kitchen

例 厨,庖屋也。——《说文》
例 《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。——《说文句读》
例 厨主食者也。——《苍颉篇》
例 是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》
例 饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》
例 三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》
例 厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》
例 轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》

[3] 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)

[4] 主持烹饪的人 head of cooking。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)

[5] 操办官食的官 official in charge of mess

例 贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

[6] 又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)

[7] 菜肴 dishs

例 夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

[8] 又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)

词性变化厨
chú

[1] 烹饪;烹调 cooking

例 竹里行厨,花下提壶。——元·曹德《折桂令》

[2] 又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)

常用词组厨房
chúfáng kitchen;food preparation centre 烹制菜肴饭食之处
厨具
chújù kitchen utensils and appliances 做饭、做菜的用具,如锅、炒勺、菜刀等
厨娘
chúniáng female cook 旧时指女厨师
厨师
chúshī cook;chef 以烹调为职业的人

chú ㄔㄨˊ