解释: ◎ 青椒 qīngjiāo [green] 一种大个的绿色辣椒引证解释: 辣椒的一种。 明 宋诩 等 《竹屿山房杂部·汤部·青脆梅汤》 ：“青消梅一斤十二两，甘草生末四两……青椒三两，红椒半两。” 曹禺 《北京人》 第一幕：“乡下没什么好吃的，我就从地里摘了点韭菜，芹菜，擘兰，黄瓜，青椒，豇豆，这点东西－－”

qīng jiāo ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ