Alle, für die zum gelungenen Sommerfest gegrillte Rostbratwürstchen, mariniertes Rinderfilet oder sich stundenlang drehender Lammrücken gehören, können also aufatmen und die Pauschalurteile der Grillfleischverächter zurückweisen. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Die Preise für Rinderfilet sind stabil geblieben, Brathähnchen kosten trotz Geflügelpest in den Niederlanden derzeit mit 3,38 Euro pro Kilo weniger als Anfang Mai 2002. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Aber man ruht sich nicht aus auf den Gähn-Klassikern durchschnittlicher Hotelküchen, die Karte liest sich erstaunlich frisch mit dem Rinderfilet, das unter seiner Taleggiohaube auf grünen Tomaten sitzt, oder den süß-sauren Rotbarben. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
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