Chicoree

  1. Wagner entwickelte einen Bastelkleber aus Reis und Gelatine, einen Flüssigklebstoff aus den Abfällen einer Schokoladenfabrik sowie ein Klebeband aus Chicoree und roter Beete. ( Quelle: Tagesschau Online vom 26.05.2003)
  2. Inzwischen einen halben Becher Magermilchjoghurt mit Cayennepfeffer, Zitronensaft, Schnittlauch und einem Teelöffel Öl verrühren. 100 Gramm Chicoree kleinschneiden, mit Zitrone beträufeln, dazu Gemüse und Kartoffeln. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995)
  3. Es handelt sich um den Radicchio, den roten Vetter des ebenfalls von der Zichorie abgeleiteten Chicoree, der in Deutschland allen Kochbuchratschlägen zum Trotz immer noch überwiegend als Farbakzent im Salat verklappt wird. ( Quelle: Tagesspiegel vom 18.04.2005)