1. Das Ganze etwas abkühlen lassen, Eigelb und Butter unterrühren und dann gefrieren. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 06.01.2001）
2. Aber da das herausspritzendes Eigelb beim ersten Löffelstich dann fast unvermeidbar sei, rät Siebeck: zu Eiern im Glas. ( Quelle: Tagesspiegel vom 26.01.2002）
3. Mehl, Butter, Eigelb, Puder- und Vanillezucker, Zitronenschale und eine Prise Salz mit dem Knethaken eines elektrische Handrührgeräts zu einem glatten Teil verkneten. ( Quelle: Tagesspiegel vom 08.12.2003）
4. Die Gänsemasse rolle ich einfach in Frühlingsrollenteig aus dem Asia-Supermarkt ein, die Cannelloni sollen so dick sein wie beim Italiener, und klebe die Rolle mit Eigelb oder einfach Wasser, mit ein bisschen Stärke verrührt, zusammen. ( Quelle: Tagesspiegel vom 10.11.2003）
5. Dass man nämlich vermische: 750 Gramm Quark, vier Eigelb, 150 Gramm Zucker, Vanillezucker, etwas Zitrone (es ginge aber auch Citroback vom Doktor Oetker). ( Quelle: Die Zeit (17/2003)）
6. Und nur das Eiweiß salzen, nie das Eigelb, das wird dann schrumpelig und läuft aus. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 22.10.2003）
7. Darin schlage ich 5 Eigelb cremig, mische die Maronenmilch darunter und schlage weiter, bis die Masse sich abkühlt. ( Quelle: Die Zeit (50/2001)）
8. Aus dem Eigelb (ein Straußenei entspricht 20 bis 26 Hühnereiern) machen Kenner Straußeneierlikör. ( Quelle: TAZ 1995）
9. Ihrem Namen entsprechend - Eggyolk, englisch für Eigelb - zerfließen sie denn auch zu einer formlosen Masse, wenn ihre Kapsel beschädigt wird. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 23.04.2002）
10. Diese mit Eigelb bestreichen und mit Hagel- oder Buntzucker bestreuen. ( Quelle: Reutlinger General Anzeiger vom 13.12.2005）