Aus den Beeren kann man leckere Kompotte, Gelees, Chutney, Quarkspeisen, Sirup, Eis, Kuchenbeläge, Saft, Wein und Likör herstellen.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 13.08.2004)
Außer Adventlichem gibt es Marmeladen, Gelees, Kürbisbrot, Äpfel und heißen Apfelsaft.
( Quelle: Abendblatt vom 18.11.2004)