Glutamat wird vor allem in Fertiggerichten verwendet, bei einigen Menschen ruft der Geschmacksverstärker allerdings gefährliche Allergien hervor.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 08.11.2001)
Gesundheitlich bedenklich sind die Stabilisatoren, Geschmacksverstärker, Verdickungs- oder Antioxidationsmittel, die in unserer Nahrung stecken, darum aber noch lange nicht.
( Quelle: Tagesspiegel vom 18.01.2004)
Und auch Zusatzstoffe wie der Süßstoff Aspartam oder der Geschmacksverstärker Glutamat dürfen gentechnisch gewonnen werden, ohne dass der Verbraucher das erfährt.
( Quelle: Tagesspiegel vom 18.04.2004)
"Es gibt kaum noch Fertigprodukte ohne Geschmacksverstärker.
( Quelle: Welt 1998)
Frosta proklamiert das "Reinheitsgebot" für sein Gefriergemüse und verzichtet auf Geschmacksverstärker.
( Quelle: Die Zeit (29/2003))
Zudem enthalte es zu viele Farb- und Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
( Quelle: Tagesspiegel vom 07.09.2005)
Getrocknete Steinpilze halten ewig minus drei Tage und sind ein aromatischer Geschmacksverstärker für Schmorbraten und Risotto.
( Quelle: Die Zeit (39/2004))
Alles, was mehr Geschmack, also Geschmacksverstärker besitzt wie Pringles und Tortilla Chips, ist fürs Taschengeld zu teuer.
( Quelle: Tagesspiegel vom 03.01.2005)