1. "Es ist dabei eine Kunst, aus Matjes oder Kartoffeln gute Gerichte zu machen", meint Stocker, "bei Steinbutt, Trüffel, Gänseleber oder Hummer ist das kein Problem." ( Quelle: DIE WELT 2001）
2. Auch halbe Hummer oder Langusten machten sich sehr gut als Bestandteil eines Freiluft-Dinners, entsprechende Zangen sollten nicht vergessen werden. ( Quelle: Welt 1999）
3. Der echte Hummer wird von dem US-Unternehmen AM General Corp. produziert. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
4. Die hier gefangenen Sardinen, Hummer und Edelfische werden zumeist in die Emirate verkauft und sichern ein gutes Auskommen. ( Quelle: FAZ 1994）
5. Beide Sorten schmecken leicht nussig, der amerikanisch-kanadische Hummer hat jedoch eine etwas süßlichere Note. ( Quelle: Die Welt 2001）
6. Heute Morgen will er es wieder versuchen; Hummer und Krabben fangen sie hier. ( Quelle: Die Zeit (32/2002)）
7. Astaxanthin gibt Lachs, Schrimps und Hummer die appetitanregende rosa Farbe. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 13.11.2002）
8. Doch diese Stimme, die Julia Hummer im Kino unverwechselbar gemacht hat, hört man gern singen. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 02.10.2004）
9. 9. Warum wird Hummer beim Kochen rot? ( Quelle: Die Welt 2001）
10. Zugegeben: Frischer Hummer ist teuer, sein Siede-Tod im Kochtopf nicht jedermanns Sache. ( Quelle: Die Welt 2001）