Milchsäure

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  1. Nur so vermeidet man die Bildung von Milchsäure, die die Leistung herabsetzt und am nächsten Tag einen ordentlichen Muskelkater beschert. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993)
  2. Doch das Essen ist wichtig, und wir erfahren von Dieter Thomas so interessante, lustige Dinge wie, daß er keine Königsberger Klopse und Krokantbecher mag und immer noch links genug ist, um Joghurt mit rechtsgedrehter Milchsäure zu verschmähen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993)
  3. Nach dem Triathlon ist das nämlich erst mal so: "Die Muskulatur ist komplett kaputt, die Fasern sind zerstört, zuviel Laktat, zuviel Milchsäure, das gibt Krämpfe und Muskelkater." ( Quelle: Die Welt 2001)
  4. Die Wirkung der Milchsäure bildenden Bakterien hänge von der im Darm überlebenden Menge ab. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995)
  5. An den drei Wochentagen mit Krafttraining schwimmt sie sich abends lediglich aus, um die Gelenke zu entlasten und die Milchsäure aus den Muskelzellen zu schwemmen. ( Quelle: Die Zeit (38/2000))
  6. Laktat ist ein Salz der Milchsäure. ( Quelle: ZDF Heute vom 15.11.2003)
  7. Denn inzwischen pulsiert unmerklich das Leben unter der schrundigen, gelbbraunen Rinde: Emsige Milchsäurebakterien haben ihre Tätigkeit aufgenommen, bauen Milchzucker ab und verwandeln ihn in Milchsäure. ( Quelle: Tagesspiegel 1999)
  8. Zunächst wird die Milchsäure vom Muskel in die Leber geschickt. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)
  9. In einer Reihe kunstvoller Schritte verwandelt der Körper die Milchsäure anschließend neuerlich in Glukose. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)
  10. Andere Stämme verrichten ihre Arbeit bei anderen Temperaturen und produzieren dabei unterschiedliche Mengen von Milchsäure. ( Quelle: Frankfurter Allgemeine Zeitung vom 10.09.2005)
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