1. Zehn Jahre nach der Wiedervereinigung verläuft immer noch ein tiefer Graben durch Berlin: Er trennt Prosecco von Cava, klafft zwischen Latte Macchiato und Café con Leche, gähnt als Abgrund zwischen Serrano- und Parma-Schinken. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
2. Parma-Schinken und Parmesan-Käse müssen in der Region geschnitten, gerieben und verpackt sein, um als solche vermarktet werden zu können. ( Quelle: Tagesspiegel vom 22.05.2003）
3. Wer eine Festivalkarte gekauft hat, kann (am selben Tag bei Vorbestellung) Carpaccio, Parma-Schinken, Spagetti, Tiramisu und Eiscreme zum halben Preis genießen. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 20.06.2003）