1. Ihr britischer Kollege Douglas Hogg sagte, von Schaffleisch gehe keine Gefahr aus. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
2. In einem Internetforum fragt ein Interessent an, ob es das Schnitzel nicht auch aus Schaffleisch gebe, "da ich so ungern Rind esse". ( Quelle: Reutlinger General Anzeiger vom 11.06.2005）
3. "Sie hatten kein infiziertes Schaffleisch gegessen, als BSE Anfang der achtziger Jahre ausbrach." ( Quelle: TAZ 1997）