1. Das Rindfleisch könne bei der Schlachtung und Zerteilung des Tieres durch Rückenmarksflüssigkeit kontaminiert werden. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 31.01.2001）
2. Das Bild der Ordnung in den Palisadenpfählen und das der Schlachtung des Ebers laufen parallel. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）
3. Den Finanzministern fällt die Schlachtung der einst heiligen deutschen Defizit-Kuh umso leichter, als die Ziele des vermeintlich so unverzichtbaren Stabilitätspaktes derzeit ohnehin nicht gefährdet sind. ( Quelle: Neues Deutschland vom 22.05.2003）
4. Bei der Schlachtung von Kälbern seien Rückstände von Brombuterol nachgewiesen worden. ( Quelle: TAZ 1996）
5. Der Erlanger Betrieb Unifleisch hält die Schlachtung von Kälbern grundsätzlich für verfehlt. „Dann haben wir in zwei Jahren keine ausgewachsenen Tiere mehr zum Schlachten“, sagt Georg Merkle. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
6. Borchert: Die Amerikaner haben Vorschriften im Hygienebereich, vor allem bei der Schlachtung, die bei uns seit vielen Jahren verboten sind. ( Quelle: Welt 1997）
7. Auf der Grundlage dieser Erkenntnisse wird eine Bekämpfungspolitik empfohlen, die auf die verstärkte Überwachung einzelner Herden sowie der Muttertiere und nicht auf die globale Schlachtung abzielt. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
8. Gleichzeitig müssen die Produzenten ihre Rohware praktisch vorfinanzieren, denn die Bauern wollen sofort Geld sehen, wenn sie ihre Rinder und Schweine zur Schlachtung verkaufen. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
9. Das Veterinäramt des Kreises hat im vergangenen Jahr jede zehnte Schlachtung kontrolliert. 4797 Gewerbebetriebe unterlagen demnach der amtlichen Lebensmittelüberwachung. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 25.02.2004）