1. Im Foyer gibt es Kuchen, Kaffee und Schmalzbrote. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 25.04.2002）
2. Eltern und ältere Schüler zogen den "Ebbelwei-Treff" vor, wo für wenig Geld das Frankfurter Nationalgetränk sowie "Süßer", Brezel und Schmalzbrote über den "Ladentisch" gingen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992）
3. Angeboten werden Suppen, Salate und Schmalzbrote. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992）
4. Außerdem werden Schmalzbrote und Most kredenzt. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
5. Ob im Zelt oder unter freiem Himmel - immer gehören Blasmusik und Spezialitäten wie Laugengebäck mit Käse, Schmalzbrote, Gerupfter (Camembert+Butter+Zwiebeln) oder "Zwiefelplootz" (Zwiebelkuchen) dazu. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）